Malzeme Listesi
1 çay brd. erimiş margarin
1 çay brd.süt (veya yoğurt,yoğurt koyarsanız 1 paket kabartma tozu)
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay brd.sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
Şerbeti İçin
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı:Bu tarifi Oktay Ustanın yemek programından almıştım.Çok güzel bir tatlı.Misafirleriniz çok beğenecektir.Şimdiden herkese kolay gelsin.Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.soğuması için beklemeye alıyoruz.tatlımızda ise bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hazırladığımız hamurdan bir parça koparıp açıyoruz.Bardak yardımıyla yuvarlaklar kesiyoruz.4 adet yuvarlak kestiğimiz hamurları kaydırarak dizip rulo yapıyoruz.Ortadan ikiye kesiyoruz.Şekilde görüldüğü gibi;
fırın tepsimize dizip pişiriyoruz.Afiyet olsun…
