Sürpriz Patatesler Malzemeleri
500 gr. bebek patates
100 gr. rende kaşar
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı – kızartmak için
500 gr. bebek patates
100 gr. rende kaşar
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı – kızartmak için
Bebek patatesleri yarı haşlayın.
Ortadan ikiye bölün içlerini biraz oyun ve kaşar peyniriyle doldurup yeniden yapıştırın.
Sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın derin yağda kızartın.
